Уха.

Oct. 13th, 2014 12:54 pm
olindom: (Default)
[personal profile] olindom
Уха из головы и хвоста лосося.
IMG_20141013_122756
Пока голова и хвост рыбы варились, почистила и нарезала картошку и морковку.
Пасеровала лук с морковкой и добавила шампиньоны (были свежие) со сливочным маслом и перловкой. Добавила бульона и тушила с полчаса. Соединила с супом и довела соль и специи.

Date: 2014-10-14 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] universal-inf.livejournal.com
Пришлось довольствоваться консервой :)

Date: 2014-10-14 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Есть прекрасный рецепт салата: банка консерв.рыбы, сладкий перец, соленый огурец и яйцо.

Date: 2014-10-14 09:12 pm (UTC)
From: [identity profile] universal-inf.livejournal.com
И масса вариаций на тему, каждая из которых хороша по-своему :)

Date: 2014-10-15 06:06 am (UTC)
From: [identity profile] olindom.livejournal.com
Приятного аппетита!

Date: 2014-10-15 11:02 am (UTC)
From: [identity profile] universal-inf.livejournal.com
Сегодня настроение было тоже хищное, но хотелось мяса! :)

Profile

olindom: (Default)
olindom

May 2025

S M T W T F S
    12 3
4 5 6 78 9 10
11 12 1314 15 1617
18 19 202122 23 24
25 262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated May. 27th, 2025 05:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios
OSZAR »